在现代社会，鸡肉无(wu)疑是(shi)我们日(ri)常餐桌上最(zui)常见的肉类之一。无论是(shi)在家庭聚(ju)餐中，还是(shi)在外面的餐馆里(li)，鸡(ji)肉的身(shen)影几乎(hu)随处可(ke)见。而(er)在如此多的鸡(ji)肉菜(cai)肴(yao)中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才(cai)能既享受美(mei)味，又获得健康，成(cheng)为(wei)了许多人(ren)关心(xin)的(de)话(hua)题。为什么(me)选择鸡(ji)肉(rou)？鸡(ji)肉作为一