在(zai)现代社会(hui)，鸡肉无(wu)疑是我(wo)们日常餐桌(zhuo)上最常见的肉类之一。无(wu)论(lun)是在家庭聚餐中，还(hai)是在外面的餐馆里，鸡(ji)肉(rou)的身(shen)影几乎(hu)随处可见。而在(zai)如此多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能(neng)既(ji)享受(shou)美(mei)味(wei)，又获得健康(kang)，成为了许多人关心的话(hua)题(ti)。为什么(me)选择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作(zuo)为一(yi)