在现代社会(hui)，鸡肉无疑(yi)是我们(men)日常(chang)餐桌上最常见的肉类之一。无论是在家庭聚餐(can)中，还(hai)是在(zai)外面的餐馆里(li)，鸡肉的(de)身影(ying)几乎(hu)随处可(ke)见。而在(zai)如(ru)此多的鸡肉(rou)菜肴中，如(ru)何(he)“嘴巴吃(chi)鸡”才能既享(xiang)受美(mei)味，又获得健康(kang)，成为(wei)了许多人关心的话题。为什么(me)选择鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作(zuo)为一