在现代社会，鸡肉无(wu)疑(yi)是(shi)我们(men)日(ri)常(chang)餐桌上最(zui)常见(jian)的肉类之一。无论是(shi)在(zai)家庭聚餐中(zhong)，还是(shi)在外面的餐馆(guan)里(li)，鸡肉的(de)身影(ying)几乎随处可见。而在如(ru)此多的鸡肉菜肴中，如(ru)何“嘴巴(ba)吃鸡(ji)”才能既享受(shou)美味(wei)，又获(huo)得健康，成为了许(xu)多人(ren)关心的话题(ti)。为什(shi)么选择鸡肉？鸡肉作为(wei)一