在现代社会，鸡(ji)肉无(wu)疑(yi)是我们日常(chang)餐(can)桌(zhuo)上最常(chang)见(jian)的肉类之(zhi)一(yi)。无(wu)论是在家庭聚餐中(zhong)，还是在外面的餐馆里，鸡(ji)肉的(de)身(shen)影几乎(hu)随处可见。而(er)在如此多(duo)的鸡肉菜(cai)肴中，如何“嘴巴吃(chi)鸡”才能既享受美味(wei)，又获得健康(kang)，成(cheng)为了(le)许多人关心的(de)话题。为什(shi)么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一(yi)