在现代社会(hui)，鸡肉(rou)无(wu)疑是我们(men)日(ri)常餐桌(zhuo)上最(zui)常见的肉类(lei)之(zhi)一。无论是在家庭聚餐中，还是在(zai)外面的(de)餐馆(guan)里，鸡肉的身影几乎随处可见。而在(zai)如此多(duo)的鸡(ji)肉(rou)菜(cai)肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既享受美(mei)味(wei)，又获得健康，成为了许多人关心(xin)的话(hua)题(ti)。为什么(me)选择(ze)鸡肉(rou)？鸡肉作为一