在现代社会，鸡肉(rou)无(wu)疑是我们(men)日常餐(can)桌(zhuo)上最常见的肉类之一。无论是在家庭聚(ju)餐中，还是(shi)在外面(mian)的餐(can)馆(guan)里，鸡肉(rou)的(de)身(shen)影几(ji)乎(hu)随处(chu)可见(jian)。而在如此多(duo)的鸡肉菜肴中，如(ru)何“嘴巴吃鸡”才(cai)能既享受美味，又获(huo)得(de)健康(kang)，成为了(le)许(xu)多人关心的(de)话题(ti)。为(wei)什么(me)选择鸡肉？鸡肉作为一