在现代社会，鸡肉无疑是我(wo)们(men)日常餐桌上最常见的肉类(lei)之(zhi)一。无论是在(zai)家庭聚(ju)餐(can)中，还是在外面(mian)的餐馆(guan)里(li)，鸡肉的(de)身影几(ji)乎随处可见。而在如(ru)此多(duo)的鸡肉菜肴(yao)中，如(ru)何“嘴巴(ba)吃鸡”才(cai)能既享受(shou)美(mei)味(wei)，又获得健康，成为了(le)许多(duo)人关心的话题(ti)。为什(shi)么选择鸡肉(rou)？鸡(ji)肉作为(wei)一(yi)