在(zai)现代社会，鸡(ji)肉无疑是我(wo)们日(ri)常餐桌上最常见的肉(rou)类之(zhi)一。无论是在家庭聚餐中，还是在外面的(de)餐(can)馆里，鸡肉的身影几(ji)乎(hu)随(sui)处可见。而在如此多(duo)的鸡(ji)肉菜肴中(zhong)，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受美味，又获得健康(kang)，成(cheng)为了许(xu)多(duo)人(ren)关心的话(hua)题。为(wei)什么选择鸡肉(rou)？鸡(ji)肉作为一(yi)