在(zai)现代社会，鸡肉(rou)无(wu)疑是我(wo)们日常餐桌上最(zui)常见的肉类之(zhi)一(yi)。无(wu)论是在(zai)家庭(ting)聚餐中(zhong)，还是在外(wai)面的(de)餐(can)馆(guan)里，鸡(ji)肉的身影几乎随处可见。而在(zai)如此多的(de)鸡(ji)肉菜肴(yao)中，如(ru)何“嘴巴吃鸡”才能既享(xiang)受美味，又获得健康，成为了(le)许多人关心(xin)的话(hua)题。为(wei)什么选择(ze)鸡肉？鸡肉作(zuo)为一(yi)