在(zai)现代社会，鸡肉(rou)无疑是我(wo)们(men)日常(chang)餐(can)桌上最常见的肉类(lei)之一。无论是在家(jia)庭聚餐中，还是在外(wai)面的餐馆里(li)，鸡肉的(de)身(shen)影几乎(hu)随(sui)处可(ke)见。而在如(ru)此多(duo)的鸡肉(rou)菜肴中，如何(he)“嘴巴(ba)吃鸡(ji)”才能既享受美(mei)味，又获得健康，成为了许(xu)多人关心的话题(ti)。为什么(me)选择鸡(ji)肉？鸡(ji)肉作为一