在现代社会，鸡(ji)肉无疑是我们(men)日常餐桌上最常见的肉(rou)类之(zhi)一(yi)。无论(lun)是在家(jia)庭聚餐中，还(hai)是在(zai)外面的餐馆里，鸡肉(rou)的身(shen)影几乎(hu)随处可见。而在如此(ci)多的鸡肉(rou)菜肴(yao)中，如何(he)“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享(xiang)受美(mei)味，又(you)获得健康，成(cheng)为(wei)了许(xu)多人关心(xin)的话题。为什么(me)选择鸡肉？鸡肉作为一