在(zai)现代社会(hui)，鸡肉无疑是我们(men)日常(chang)餐桌上最常(chang)见的肉类(lei)之一。无(wu)论是(shi)在(zai)家庭聚餐中，还是(shi)在外面(mian)的餐馆里，鸡肉的身影几(ji)乎随处可见(jian)。而在如(ru)此多的鸡肉菜(cai)肴(yao)中，如何“嘴巴(ba)吃(chi)鸡”才能(neng)既享受美味，又获得健康，成为(wei)了(le)许多人(ren)关心的(de)话题。为什么选择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉作(zuo)为(wei)一