在现代社会，鸡(ji)肉无(wu)疑(yi)是我们日常餐(can)桌上(shang)最常见(jian)的(de)肉(rou)类之一(yi)。无论(lun)是在家庭(ting)聚餐中，还(hai)是在外面的餐馆里(li)，鸡(ji)肉(rou)的身影几(ji)乎(hu)随(sui)处可见。而(er)在如此多的鸡肉菜(cai)肴中，如何(he)“嘴巴吃鸡”才能(neng)既享(xiang)受(shou)美味，又获得健康，成为了许多(duo)人关心的话题。为什(shi)么选择鸡(ji)肉？鸡(ji)肉作为一