在(zai)现代(dai)社会(hui)，鸡肉(rou)无疑(yi)是(shi)我们(men)日常餐(can)桌上最(zui)常(chang)见(jian)的肉类(lei)之(zhi)一。无论是在家庭聚餐中，还是在外面的餐馆里(li)，鸡肉(rou)的身影(ying)几乎随处可见(jian)。而(er)在如此多的鸡肉(rou)菜(cai)肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受美味，又获得健康(kang)，成为了许多人(ren)关心的话题(ti)。为(wei)什么(me)选择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉作(zuo)为一(yi)