在现代社会(hui)，鸡肉无疑是我(wo)们(men)日常餐桌上最常见的(de)肉类之一。无(wu)论是在家庭(ting)聚(ju)餐中，还是在外面的(de)餐馆(guan)里，鸡肉(rou)的身(shen)影几乎(hu)随(sui)处(chu)可见。而在如此多的(de)鸡(ji)肉菜肴中，如何(he)“嘴巴吃鸡”才能既(ji)享(xiang)受(shou)美味，又获得健康，成为了许(xu)多(duo)人(ren)关心的话(hua)题。为什(shi)么选择(ze)鸡肉？鸡肉(rou)作为(wei)一(yi)