在现代社会，鸡肉无疑(yi)是我们(men)日(ri)常餐(can)桌(zhuo)上最常(chang)见(jian)的肉类(lei)之一(yi)。无论是在家(jia)庭聚餐中，还是(shi)在外面(mian)的(de)餐馆里，鸡(ji)肉的(de)身影(ying)几乎随处可见。而在如此多的鸡肉菜肴中(zhong)，如何(he)“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享(xiang)受美味，又获得健康，成为了许多人关心的(de)话(hua)题。为什么选择鸡肉(rou)？鸡(ji)肉作为一(yi)