在现代社会，鸡肉(rou)无疑是我(wo)们(men)日常(chang)餐桌上(shang)最常(chang)见的肉类(lei)之(zhi)一。无论是(shi)在家庭聚餐中，还是在(zai)外面的餐馆里，鸡肉的身(shen)影(ying)几乎(hu)随处可(ke)见(jian)。而在如此(ci)多的鸡(ji)肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能(neng)既享受美味，又获得(de)健康，成为了(le)许(xu)多(duo)人关心的话题。为什(shi)么选择(ze)鸡肉？鸡肉作为(wei)一(yi)