在现代社会，鸡(ji)肉无(wu)疑是我(wo)们日常餐桌上(shang)最(zui)常(chang)见的肉类之(zhi)一(yi)。无论是在家(jia)庭聚餐(can)中，还(hai)是(shi)在外(wai)面的餐馆里，鸡肉的身(shen)影几(ji)乎随处可见。而在如此多的鸡肉菜肴中，如何“嘴(zui)巴吃鸡”才能(neng)既享(xiang)受(shou)美味(wei)，又获得健(jian)康(kang)，成为(wei)了许(xu)多人关心的话(hua)题。为什(shi)么(me)选(xuan)择鸡肉？鸡肉作为一