在(zai)现代(dai)社会，鸡肉(rou)无疑是我们日常餐桌上(shang)最(zui)常见(jian)的肉(rou)类(lei)之一。无论是在(zai)家庭聚(ju)餐中，还是(shi)在外面的餐馆(guan)里，鸡肉的(de)身影(ying)几(ji)乎随(sui)处可见。而(er)在如(ru)此(ci)多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才(cai)能既享受美味，又获得健康(kang)，成为(wei)了许(xu)多(duo)人(ren)关心的话题。为什么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一